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è´­ä¹°æ²›_Œ—商用厨房讑֤‡ä»¥ä¸‹å‡ ç‚¹åŽŸåˆ™å¿…çœ‹åQŒä¸€èµ·å…ˆæ¥çœ‹ä¸€çœ‹ï¼š(x¨¬)

一åQšå®‰å…¨åŽŸåˆ™ã€?/span>

å®‰å…¨æ˜¯åŽ¨æˆ¿ç”Ÿäº§çš„å‰æã€‚æ²³åŒ—å•†ç”¨åŽ¨æˆ¿è®¾å¤‡çš„å®‰å…¨ä¸»è¦æœ‰ä¸‰ä¸ªå› ç´ ã€?/span>

(1)厨房环境因素�/span>

厨房环境一般多水ã€å¤šè’¸æ±½ã€å¤šæ²V€‚因此,商用厨房讑֤‡åº”防潮ã€é˜²è…ã€æ˜“清洗ã€?/span>

(2)厨师æ“作因素ã€?/span>

厨师一般工作强度较高,隑օä¼?x¨¬)磕¼‚•碰¼„°ã€‚考虑åˆîCh员æµåŠ¨çš„åŽŸå› åQŒæ²³åŒ—商用厨房设备应åšå›ºè€ç”¨åQŒæ˜“于æ“作ã€?/span>

(3)å«ç”Ÿå®‰å…¨å› ç´ ã€?/span>

大多数商用厨房设备会(x¨¬)直接接触食物åQŒé—´æŽ¥åª„å“用˜¡äh员的å¥åº·ã€‚因此,应注æ„直接接触的ä½ç½®ã€‚ææ–™å¿…™åȬ¦åˆå›½å®¶å«ç”Ÿå®‰å…¨æ ‡å‡†ã€?/span>

二:(x¨¬)实用适用原则ã€?/span>

è´­ä¹°æ²›_Œ—商用厨房讑֤‡æ—Óž¼Œå¿…须考虑实用性和适用性。ä¸éœ€è¦ç‰¹åˆ«å®Œæ•´çš„功能和先˜q›çš„讑֤‡ã€‚æ ¹æ®è‡ªå·Þqš„ç”¨é¤æ ‡å‡†åQŒåªè¦å®žç”¨é€‚用。记ä½ï¼š(x¨¬)适åˆä½ çš„æ‰æ˜¯å¥½çš„ã€?/span>

三:(x¨¬)¾l济ã€å¯é æ€§åŽŸåˆ™ã€?/span>

¾l济æ„味ç€ä»äh ¼åQŒåªè¦éµå¾ªç¬¬äºŒä¸ªåŽŸåˆ™åQŒä­h(hu¨¢n)格就ä¸ä¼š(x¨¬)很高。应¾l¼åˆè€ƒè™‘å¯é æ€§ï¼Œé¦–先考虑讑֤‡æœ¬èín的质é‡ï¼Œå…¶æ¬¡æ˜¯å®‰è£…å·¥½E‹æ˜¯å¦ç‰¢å›ºï¼Œæœ€åŽè€ƒè™‘讑֤‡çš„åŽæœŸç»´æŠ¤å’Œå”®å޾l´æŠ¤ã€‚ç¡®ä¿è®¾å¤‡åœ¨åŽæœŸå‡ºçŽ°é—®é¢˜æ—¶èƒ½å¤ŸåŠ(qi¨¢ng)时维护ã€?/span>

¾lég¸Šæ‰€˜qŽÍ¼Œè´­ä¹°æ²›_Œ—商用厨房讑֤‡æ˜¯ä¸€ä¸ªé‡è¦çš„环节åQŒæœ‰å¾ˆå¤šå› ç´ éœ€è¦è€ƒè™‘。以上三个原则是基本的。如果你想买¾læµŽå®žç”¨çš„å•†ç”¨åŽ¨å…øP¼Œå¤šå­¦ä¹?f¨¤n),多比较,多了解ã€?/span>

æ²›_Œ—商用厨房讑֤‡